Noticias

La chufa es mucho más que la materia prima de donde viene la horchata, y es que se está poniendo de moda más allá de nuestras fronteras como un superalimento. En 2010, la NASA consideró nuestro tubérculo como superfood debido a su gran aporte nutritivo y está estudiándola como alimento para futuras misiones espaciales. No contiene lactosa, ni fructosa, ni gluten, por lo que es apta para todo tipo de intolerancias.

Tras un año desde la entrada en vigor del tratado de libre comercio entre Europa y Canadá (CETA), Bruselas ha puesto como ejemplo de su aprovechamiento a Porcelanosa. La firma ha mejorado precios y competitividad, además de aumentar el número de locales -con la apertura de otra tienda minorista en Toronto en noviembre de 2018- y, por otro, incrementar la contratación de nuevo personal.

La embarcación liderada por el médico castellonense lograba una brillante victoria en aguas italianas de Porto Cervo. El Swan 45 Dr. Luis Senís (Porrón IX) es el nuevo bicampeón del mundo de la clase tras revalidar en la pasada semana el título en Porto Cervo.

El grupo Vectalia gestionará a partir del 1 de enero el transporte público en Safi (Marruecos) dando servicio a toda su área metropolitana en la que viven medio millón de personas. Safi, ubicada a 160 kilómetros de Marrakech, tiene importantes centros industriales de fosfatos, industria química, pesquera y uno de los puertos con mayor tráfico de Marruecos.

Las mejores ideas para combatir el cambio climático se darán cita en València este jueves. El 20 de septiembre la sede de Innsomnia en La Marina de València será el escenario en el que las cinco mejores ideas españolas competirán en el Climate Launchpad, un concurso que se celebra de forma paralela en 45 países. La competición reunirá a inversores, emprendedores, empresas consolidadas, expertos en innovación climática y representantes de la administración.

Los grupos parlamentarios valencianos con representación europea firmaron ayer una enmienda conjunta a la propuesta de la Comisión Europea sobre el nuevo Reglamento Connecting Europe Facility para añadir como ramales prioritarios dentro del Corredor Mediterráneo, las conexiones Zaragoza-Teruel-Sagunto y Valencia-Madrid, considerados hasta ahora importantes pero no preferentes.

El doctor Gabriel Sanfélix-Gimeno ha sido ganador en la categoría de Síndrome Coronario Agudo (SCA) de los IV Premios Jóvenes Investigadores por sus avances sobre el estudio de la adherencia a los tratamientos que reducen la morbilidad cardiovascular y la mortalidad. Los premios, promovidos por la Fundación AstraZeneca junto al Instituto de Salud Carlos III, impulsan el talento científico de investigadores menores de 40 años.

El maestro pastelero valenciano Salvador Pla basará en productos valencianos el postre que presentará en la cena de gala del Congreso Internacional de la Unión Internacional de Panadería y Pastelería (UIBC) del próximo día 19 en Múnich, en la que se le reconocerá como "Pastelero Mundial del Año 2018".
Si quieres conocer más sobre la Fundación...