El pasado lunes, 13 de junio, Fundación Conexus Madrid-Comunitat Valenciana en colaboración con nuestro patrono, CaixaBank, hizo entrega de su VI Premio al chef y estrella Michelín, Quique Dacosta, en reconocimiento a su labor como embajador de la marca Comunidad Valenciana relacionando los conceptos de...
"A la cena del premio han asistido más de 200 personalidades del mundo empresarial, social y político". 14 junio de 2022.- La Fundación Conexus Madrid-Comunitat Valenciana ha otorgado su VI Premio, en colaboración con CaixaBank, al cocinero Quique Dacosta en reconocimiento a su trayectoria y esfuerzo...
Ferdinando Bernardi, chef del Orobianco de Calp, que cuenta con una estrella Michelin, preparaba ayer la pasta que hoy servirá a sanitarios y alojados en el albergue: "Tengo que poner todo el cariño en estos platos". "Cocinaré para quien más lo necesita hasta que se vacíe la nevera...
Apeha lleva hoy miércoles al Club Allard a Cristina Figueira, del restaurante El Xato en Alicante, con motivo de la campaña 'Comunidad Valenciana: tu próximo destino gastronómico', una iniciativa de Conhostur y Turisme que pone en valor la importancia de la cultura culinaria en la...
La feria Gastrónoma de Valencia finalizó ayer y reunió a un total de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol en un espacio de 13.000 m2 y 13 espacios donde se celebraron diferentes ponencias. La feria completó la experiencia gastronómica con las Barras Gourmet, que corrieron...