31 Ene La mejor paella de Madrid es líquida y la cocina el castellonense Yeray Monforte
¿CÓCTEL O COCINA? La creatividad es el medio cuando se materializa la falta de recursos. 30/01/2022 - Movido por la Ley Seca, el castellonense Yeray Monforte invirtió todo y se cambió de ciudad para crear los cócteles más gastronómicos de los años 20 en Madrid. Incluso Ferran Adrià cuestionó el límite, cada...