25 Abr Cuchita Lluch, nueva presidenta de la feria Gastrónoma de Valencia
La empresaria valenciana Cuchita Lluch ha sido elegida presidenta ejecutiva de la feria Gastrónoma de Valencia. Lluch posee un amplio conocimiento del sector de la gastronomía así como relación con chefs, críticos, periodistas y restauradores.
Cuchita Lluch, que presidió anteriormente la Academia de Gastronomía de la Comunitat Valenciana, refuerza la presidencia de Carlos Mataix de una feria que este año será celebrada los días 10, 11 y 12 de noviembre en Feria Valencia.
En la pasada edición, Gastrónoma reunió a cuarenta estrellas Michelin y más de 180 marcas expositoras entre fabricantes, distribuidores, firmas de maquinaria y equipamiento, artesanos, servicios, instituciones y medios de comunicación. La feria es un foto para que grandes cocineros, fabricantes, artesanos y pequeños comerciantes posicionen la Comunitat Valenciana a la cabeza de la cultura gastronómica.
Fuente: La Vanguardia.